|
- para wytwarzana poprzez wtrysk wody do komory pieca
- przełącznik główny umożliwiający wybór jednej z trzech funkcji: pieczenie w suchym powietrzu, pieczenie w powietrzu o podwyższonej wilgotności tzw. „MIX”, gotowanie w parze o temperaturze 100ºC
- wybór czasu gotowania
- drzwi z podwójną, otwieraną szybą, hermetycznym zamknięciem i wyłącznikiem bezpieczeństwa
- elektroniczny termostat z wyświetlaczem, regulujący temperaturę w piecu
- zakres temperatury pracy do 270ºC
- przycisk zraszacza komory
- zasilanie - 400V
- wyposażony w wyjmowany filtr tłuszczowy
- urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10)
Model |
Pojemność |
Moc
kW |
Wymiary
mm |
HEI-6/11 |
6 GN-1/1 |
9,3 |
900x871x695 |
|